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Les chefs travaillent avec passion les poissons frais, les fruits de mer et les produits du terroir. Cette cuisine traditionnelle revisitée offre une expérience gustative authentique, magnifiée par le panorama marin.Les
itinéraires en bateau pour explorer les baies cachéesLa navigation révèle des merveilles inaccessibles par voie terrestre. Le lagon de Balos abrite un parc naturel avec une faune et une flore remarquables, parfait pour le snorkeling.